,BÄRIGES" DESSERT
Guten Tag meine Lieben!
Es ist wieder ,,Beerenzeit“, darum habe ich heute für euch ein ,,Bäriges Dessert“, ein Genuss aus Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren.
,,Bäriges Dessert“
Die Zutaten:(für 3 Weingläser)
-500g Naturjoghurt
-500g Erdbeerjoghurt
-250g Früchte( Beerenmischung, tiefgefroren)
-100g Heidelbeeren
-Bourbon Vanille
-Vanillezucker
-Stevia
-1 Bio-Zitrone
-Minze
-4 American Cookies
Die Zubereitung:
Als erstes die Beerenmischung auftauen(am besten 2 Stunden bevor das Dessert zubereitet wird)
Den Naturjoghurt mit Vanille, Vanillezucker, Stevia und ein wenig Schale einer Bio-Zitrone vermischen. ( Je nach Geschmack)
Nun die American Cookies zerkleinern, einfach die Cookies in einen Frischhaltebeutel füllen und mit Hilfe eines Nudelholzes zerkleinern.
Als erstes einen Teil der zerkleinerten Cookies in das Glas füllen, nun die Naturjoghurt-Mischung hinzufügen, nun einen Teil der aufgetauten Beeren in das Glas füllen, danach den restlichen Teil der zerkleinerten American Cookies auf dem Dessert verteilen, jetzt den Erdbeerjoghurt verteilen und anschließend mit den Heidelbeeren verzieren und mit der Minze dekorieren.
