Süßes · 03. Mai 2020
(Werbung, Kooperation) Ich wünsche euch einen zauberhaften Start in den Tag! Dieses Jahr konnten wir leider nicht mit unseren Liebsten in den Mai tanzen, daher habe ich mit anderen lieben Menschen ein Synchron backen veranstaltet, dass Grundrezept der Kirsch-Schnecken ist von der lieben Kathi alias Backwolke, ich habe lediglich die Füllung und den Guss anders zubereitet. Die Zutaten: 40g Zucker 1 Pck. Trockenhefe 140ml lauwarmes Wasser 375g Mehl 4 EL Milch 4 EL Öl Simmler...
Kuchen · 04. April 2020
(Werbung, Koopertation Brands you Love) Ich wünsche euch einen wunderschönen Samstag! Dadurch, dass wir alle in der momentanen Situation zu Hause bleiben sollten, um die Ausbreitung des Coronavirus zu stoppen bzw. zu verlangsamen hat jeder genug Zeit um in die Küche zu gehen und was leckeres zu backen. Ich habe mir überlegt Mini-Donuts mit Eierlikör passend zum Osterfest zu backen. Eure Postboten, LKW-Fahrer etc. würden sich bestimmt über eine kleine Aufmerksamkeit freuen. Die Zutaten: (...

Herzhaftes · 01. März 2020
Schinkenhörnchenliebe
Cupcakes& Muffins · 29. Januar 2020
Hallo ihr Lieben! Ich wünsche euch einen wunderschönen Tag in den Start. Vergangenen Samstag war ich auf einem Instagram Treffen in Hannover und habe zauberhafte Menschen kennengelernt, da diese meine Backleidenschaft nur durch den Blog, als auch Social Media kennen habe ich Ihnen eine Freude mit frisch gebackenen Muffins gemacht. Das Rezept ist nun hier zu finden: 375g Mehl 3 TL Backpulver 1 Prise Salz 2 Eier 200g Zucker 1. Pck Vanillezucker 250ml Milch 120g Margarine Choco-Chunks 100g...

Süßes · 29. Dezember 2019
Eierlikörwaffeln
Cupcakes& Muffins · 23. November 2019
(Werbung; Kooperation) Hallo meine Lieben! Ich wünsche euch ein wunderbares Wochenende! Habt ihr Cupcakes schonmal selbstgebacken oder gar online bestellt? Da es hier in Hannover kaum eine gute Auswahl an Cupcakes gibt, habe ich mich für dazu entschieden mit dem Label Just Luckylicious zusammen zu arbeiten. Das Unternehmen stammt aus Jülich und bietet eine sehr große Auswahl an Cupcakes. Da die Qualität und die Frische im Vordergrund stehen, werden die Backwaren ohne Konservierungsstoffe,...

Brot& Brötchen · 10. November 2019
Hallo ihr Lieben Wie im letzten Post angekündigt, gibt es heute passend zur Kartoffelzeit das heißbegehrte Rezept für das Kartoffelbrot, welches ich mit der Küchenmaschine von Gastroback zubereitet habe. Ich muss sagen, dass ich es liebe Hefeteige mit der Küchenmaschine zuzubereiten, es ist unfassbar einfach und nimmt einen soviel Arbeit ab, die Küchenmaschine ist super stylisch und gar nicht laut. Ich bin absolut begeistert, aber nun kommen wir zum Rezept. Die Zutaten: 450g Mehl 550 150g...
Kuchen · 01. Oktober 2019
Einen wunderschönen Oktober ihr Lieben! In Zusammenarbeit mit Gastroback darf ich die neuen Küchenmaschine ausgiebig testen, welche diesen Monat auf den Markt kommen wird. Neben der Rührfunktion können mit der Küchenmaschine verschiedene Nudeln oder auch Mett hergestellt werden. Heute habe ich leckeren Marmorkuchen nach einem Rezept meiner verstorbenen Oma gebacken, im nächsten Blogpost wird es ein leckeres Kartoffelbrot geben. Die Zutaten: 200g Margarine 250g Zucker Bourbon Vanille 3 EL...

Kuchen · 21. September 2019
Ich wünsche euch einen wunderbaren Samstag! Die Temperaturen sinken, es wird windig und ziemlich frisch wenn das Haus verlassen wird, es ist Herbst. Dadurch, dass zurzeit Apfelsaison ist und ich heute die ersten Äpfel aus dem eigenen Garten ernten konnte, gibt es heute einen Apfelkuchen mit Streuseln für euch. Die Zutaten: 250g Butter 200g Zucker Bourbon Vanille 1 Ei 450g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Salz 800g Äpfel Zitronensaft Zimt Die Zubereitung: Für den Mürbeteig werden 125g Butter, 100g...
Kuchen · 12. August 2019
Verpoorten Kuchen

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